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肉松黄瓜鸡蛋卷

肉松黄瓜鸡蛋卷的做法

2020-11-19 21:06:01 / 宝宝辅食天天学
早餐吃什么是不是每个妈妈都会头疼的问题?早上的时间,都是比较仓促,对于老母亲来说多睡一会都是很奢侈的事情。既要简单快手又要营养丰富,我想这个蛋饼肯定能满足你们的需求。
早餐一般很难让宝宝吃到肉肉,毕竟准备的时间不多,所以我特别建议妈妈们可以囤些肉松,往蛋饼里面一包,美味升级之余还能补充满满的蛋白质、铁质,让宝宝一整天充满活力!
这款蛋饼区别于普通煎蛋,用鲜嫩多汁的黄瓜贴在鸡蛋饼上,看上去更有食欲而且可以补充维生素和水分,让鸡蛋口感更加嫩滑。搭配酥松得来又鲜味的牛肉松或者三文鱼松,它们高蛋白低脂肪,含有丰富的铁质、DHA,有助于宝宝脑部和视力发育,益智又明目。
家里有不爱吃肉肉的宝宝吗?给他试试小肉松,保证拒绝不了~
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 功能:高铁 高蛋白
  • 食材:肉松适量,黄瓜1小块,鸡蛋1个,热炒油适量
食谱制作过程
1步:食材准备:肉松适量,黄瓜1小块,鸡蛋1个,热炒油适量
第1步:食材准备:肉松适量,黄瓜1小块,鸡蛋1个,热炒油适量
2步:把黄瓜去皮,切成薄厚一致的片状
第2步:把黄瓜去皮,切成薄厚一致的片状
3步:鸡蛋打散成蛋液
第3步:鸡蛋打散成蛋液
4步:冷锅刷入热炒油
第4步:冷锅刷入热炒油
5步:倒入蛋液
第5步:倒入蛋液
6步:放入黄瓜片,开小火
第6步:放入黄瓜片,开小火
7步:待蛋液一面凝固,再翻面,翻煎至黄瓜蛋饼两面都熟
第7步:待蛋液一面凝固,再翻面,翻煎至黄瓜蛋饼两面都熟
8步:平铺蛋饼,中间放入牛肉松或三文鱼松
第8步:平铺蛋饼,中间放入牛肉松或三文鱼松
9步:轻轻地卷起来即可
第9步:轻轻地卷起来即可
10步:对半切开,方便宝宝拿起来吃
第10步:对半切开,方便宝宝拿起来吃
11步:简单又营养,妈妈睡个小懒觉
第11步:简单又营养,妈妈睡个小懒觉
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鸡蛋卷早餐
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