冬菇肉末拌面的做法

2020-11-19 21:10:02 / 宝宝辅食天天学

今天分享一道冬菇肉末拌面，非常鲜美好味道。平时跟宝宝两个人在家，做上这一道就可以了，营养又美味，大人小孩都适合。

这道面条的美味来源于冬菇跟肉末的翻炒，冬菇就是香菇，它是一种非常鲜美的食材，在翻炒时会散发出像味素一样的香味，给一道菜增鲜不少。不仅如此，它还非常营养，素有“菇中之王”、“蔬菜之冠”等美称，它富含维生素B族、维生素D原、铁、钾等多种营养元素，可以促进钙的吸收，大人小孩常吃均可以提高身体的免疫力。

这次用的是雪藕面，秋冬之际吃藕正当时，雪藕面比起其他的面更爽滑，久煮不结坨，用来拌面也不怕结成坨影响口感。

换季之际，增强自己和宝宝的身体免疫力刻不容缓哦，咱们可以丰富自己每天的食材，吸收不同的营养，也要多吃碳水和蛋白质含量多的食物，身体能量够了、精神饱满了自然就能少生病了。

第1步：食材准备：肉末50克，冬菇2个，雪藕面1小把，玉米淀粉、食用油、酱油、香葱适量

第2步：肉末放入玉米淀粉、食用油，腌制一下

第3步：冬菇切碎

第4步：锅里倒油，倒入冬菇炒出水，倒入肉末翻炒

第5步：倒入适量水焖煮一下

第6步：再加入酱油调味，撒点葱花，备用

第7步：煮好面条，捞起装盘

第8步：炒好的冬菇肉末淋到面条上即可

第9步：拌一拌开吃！超级香的！

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