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餐桌上的灯笼

餐桌上的灯笼怎么做好吃

宝宝辅食微课堂2020-07-09 10:19:51

今天用虾仁和番茄做一道灯笼样子的辅食,寓意着“灯笼高高挂、红红火火过新年”。

● 这道辅食中的胡萝卜和黄瓜主要是用来装饰的,个头有点儿大,不建议给宝宝吃哦。

● 番茄自带一点酸甜,口味清淡的宝宝就不需要再额外调味了。

宝宝们一点点长大了,对于事物的认知也越来越好了。童年时如果有一道辅食,能让宝宝记得一些过年的事物,留下一点点小回忆,也是件很不错的事儿。

食谱信息
  • 类型:其他
  • 方法:煮 、
  • 月龄:12个月+
  • 食材:鲜虾 适量、 蛋皮 1张、 黄瓜 1块、 胡萝卜 1块、 自制番茄酱 适量、

番茄虾仁的做法

餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解1

第1步

首先我们准备要需要的食材。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解2

第2步

胡萝卜和黄瓜各取一小段,对半切开后切出花纹,再焯水至熟透。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解3

第3步

煎一个蛋皮,切成小细条。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解4

第4步

如上图一样摆个盘。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解5

第5步

虾放冰箱冷冻10分钟后取出,剥出虾仁,挑去虾线,然后再对中切开,流水冲洗干净。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解6

第6步

起锅开小火,刷上一点点食用油。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解7

第7步

倒入自制的番茄酱,翻炒几下后加入适量水,煮开。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解8

第8步

放入虾仁,翻炒至基本熟透,再加入淀粉水(3克淀粉兑30毫升水),转大火煮至收干水分。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解9

第9步

虾仁盛在盘子中间位置,再在放一片胡萝卜和黄瓜,宫灯虾仁就做好了。 餐桌上的灯笼 宝宝辅食微课堂的做法图解10

第10步

大功告成

小提示:

关于工具:

1:成品图中“新年快乐”的字样是用裱花袋挤出来的,工具也可以用保鲜袋代替。

其他说明:

1:番茄自带酸甜,口味清淡或刚满1岁的宝宝不用加调味料了。

2:自制的番茄酱也可以用新鲜的番茄代替,但记得要去皮后使用哦

鲜虾年夜饭

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