海陆鲜香炒意面
2021-08-19 21:29:30 / 爱吃饭学堂
喜欢吃意面的宝宝不妨试试这个菜肉混合的做法。意面比普通面条更有嚼劲，软硬程度根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
- 月龄：12个月+
- 功能： 改善贫血
- 食材：意面30克、猪肉30克、干贝8粒、洋葱1/5个、西红柿1个、淀粉3克、油2克
第1步：猪肉、干贝、洋葱、西红柿分别洗净。
第2步：意面煮熟捞出备用。猪肉切丝，干贝泡软捏碎，洋葱切碎，西红柿去皮切碎。
第3步：洋葱碎放入油锅炒香，拨至锅边。
第4步：猪肉丝放入锅中炒至变色，拨至锅边。
第5步：西红柿碎、干贝碎一起放入锅中炒至西红柿出汁。
第6步：所有食材一起翻炒均匀即可出锅。
第7步：营养丰富、清甜香浓。
小提示：
1、意面可以替换成卡通、螺旋、蜗牛等其它形状，可以用叉勺吃，也可以给宝宝当做手指食物。
2、可提前用清水浸泡十到十五分钟，煮的时间大约是十分钟，关火再焖两分钟更软烂。
3、洋葱炒过之后味道清甜，能很好的和干贝的鲜味融合，这道意面的鲜甜味道主要来源于洋葱和干贝。
4、猪肉可以替换成其他肉类。根据宝宝咀嚼能力，把肉剁碎、切丝、切片均可。
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