核桃瘦肉青菜燕麦粥
2021-05-14 10:09:17
加入核桃和燕麦，让粥的口感更香滑。适量食用粗杂粮可以有效预防便秘，令营养摄入更全面。
- 月龄：10个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：水300克、瘦肉30克、大米25克、胡萝卜20克、燕麦10克、玉米渣5克、核桃3个、青菜1小颗
第1步：准备食材。
第2步：胡萝卜切碎，核桃去核，肉切片备用。
第3步：核桃仁开水浸泡5分钟。
第4步：肉片下锅焯去血沫。
第5步：将焯好的肉切成肉沫。
第6步：核桃仁去表皮。
第7步：用料理机将核桃打成沫。
第8步：将以上食材装进炖盅加300克水搅匀。
第9步：上炖锅按下BB粥键。
第10步：青菜洗净烫熟切碎，将青菜碎拌进煮熟的粥里即可。
第11步：颜色美丽好滋味。
小提示：
1、加入燕麦口感更细滑，玉米渣也可换成小米。
2、肉先切小片，下锅焯水去沫后再切碎，煮出来的肉更细腻不会有颗粒感。
3、核桃要先去表皮，不然会生涩影响口感，宝宝也不好消化。
4、蔬菜也可更换时令菜，叶子菜不适合和粥一起炖，容易烂。
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