青菜三色面疙瘩的做法
2019-07-02 15:33:54 / 宝宝辅食日志
节后综合症直接影响到宝宝的胃口,这段时间妈妈们一定要在宝宝的食物上注意清淡,消化功能也会慢慢得到恢复,千万不要过于着急哦。
粘稠的汤汁,加上小小颗粒的面疙瘩,放点宝宝爱吃的青菜,就是这么清淡的主食,大人小孩都适合,对肠胃恢复很有帮助。吞咽起来也不费劲,8个月的宝宝就能吃啦!想让味道再丰富一点可以再加一点肉末进去,不爱吃肉的宝宝可以这么试试哦。

- 月龄:8个月+
- 功能:助肠胃恢复
- 工具:普通锅
- 食材:面粉150g、青菜30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g

第1步:食材准备;
第2步:将三种蔬菜分别焯熟,紫甘蓝和胡萝卜需要焯2分钟左右,比较硬;(蔬菜焯水后最好放到冷水中过一下,过凉水的目的是为了快速降低蔬菜的温度,保留蔬菜翠绿的颜色。)
第3步:三种蔬菜分别放入料理杯,加入少许凉白开,打成汁;
第4步:将面粉平均分成三份,每份约50g,取适量蔬菜汁分别倒入面粉中,搅拌均匀;(可以酌情加入清水,调整面粉糊的状态。)
第5步:锅中煮开水,同时准备裱花袋,剪一个小口子,大一点的宝宝可以稍微剪大一点,也可以用漏勺、勺子等。调小火,将面糊挤入锅中;
第6步:待成型后,放入一些青菜末,煮熟后即可出锅。完成!
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