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宝宝补碘食谱-紫菜奶酪蛋卷的做法

2019-08-12 16:38:39 / 宝宝辅食天天学

比起普通的蒸蛋和水煮蛋,宝宝会对蛋卷表现出更多的热爱。蛋卷是个神奇的存在,可加入其他的营养的食材,一口咬下去,既有浓郁的蛋香,还有其他食材的鲜,宝宝的味蕾瞬间被打开。

今天在蛋卷中加入了紫菜和奶酪,增加风味的同时还利于宝宝的健康。紫菜清热利水,富含碘和胆碱成分,能增强记忆力,提鲜一级棒;而奶酪补钙补蛋白质,其钙含量更是超过了酸奶和牛奶,都为宝宝提供了丰富的营养价值。还未出锅,宝宝就守着了,真香!!

食谱信息
  • 月龄:1岁+
  • 功能:补碘
  • 食材:鸡蛋3个,头水紫菜 5g,大孔奶酪20g(切丝),玉米淀粉20g,清水20g
食谱制作过程
1步:食材准备
第1步:食材准备
2步:紫菜用清水净泡
第2步:紫菜用清水净泡
3步:淀粉中加入20g清水搅拌均匀
第3步:淀粉中加入20g清水搅拌均匀
4步:奶酪切丝
第4步:奶酪切丝
5步:打散鸡蛋,加入淀粉水和紫菜
第5步:打散鸡蛋,加入淀粉水和紫菜
6步:锅里扫油,倒入蛋液
第6步:锅里扫油,倒入蛋液
7步:铺上奶酪丝
第7步:铺上奶酪丝
8步:卷起至一头后再次倒入蛋液
第8步:卷起至一头后再次倒入蛋液
9步:铺上奶酪丝
第9步:铺上奶酪丝
10步:再卷起,反复操作直至蛋液耗尽,切块食用
第10步:再卷起,反复操作直至蛋液耗尽,切块食用
11步:柔软细腻、营养十足
第11步:柔软细腻、营养十足
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紫菜奶酪蛋卷早餐
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