菠菜蛋黄卷饼的做法
2021-04-28 12:14:23 / 爱吃饭学堂
充满童趣、颜色搭配可爱的食谱。用料简单,但是创意难得。不爱吃菜的宝宝看见这个造型一定非常喜欢。

- 月龄:10个月+
- 食材:菠菜泥15克、面粉20克、蛋黄1个、油少许

第1步:准备好菠菜泥和1个蛋黄(辅食冰块提前解冻)。
第2步:菠菜泥加入面粉和适量水搅拌均匀。
第3步:锅里刷油,倒入菠菜面糊摊平整。一面凝固后翻面。
第4步:用模具压出形状并抠出。
第5步:用勺子把蛋黄液舀入星星里。
第6步:蛋黄凝固后,把饼翻面烤一会儿,然后卷起。放凉切块食用。
第7步: 充满童趣、颜色搭配可爱的食谱。
小提示:
1、如果觉得饼的纤维太大,可以把菠菜泥换成菠菜汁,更加细腻。
2、蛋黄液入锅量太少不够填满星星的话,可以混合一些蛋清。但宝宝要尝试过蛋清不过敏。
3、如果有其他模具也可以代替星星图案。
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