红枣二米糕怎么做好吃

红枣二米糕的做法

第1步

· 参考月龄 · 16个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米 60克 / 红枣 55克 / 小米2 0克 辅料：油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量

第2步

小米、大米全部倒入清水中清洗干净后捞出。 *二米饭的营养价格会比较高，如果家中食材有限，换成纯大米饭、紫米饭、黑米饭等等都可以。

第3步

然后在碗中加入150克的清水，放入蒸锅内蒸35分钟至米饭完全熟透，关火继续焖5分钟。 *除了蒸熟的方式，你们也可以直接用电饭锅，一键更省心。

第4步

红枣洗净，切成小片，去掉枣核，放好备用。 *如果是小宝宝吃，可以蒸熟去皮，直接做成枣泥馅哦。

第5步

碗内刷一层熟油，先放入1/3的米饭，铺平压实。

第6步

表面均匀地摆满红枣。

第7步

继续舀入剩余的1/3米饭，再次铺平压实。

第8步

上层同样摆满红枣。

第9步

最后放入剩余所有的二米饭，铺平压实。

第10步

将小碗倒扣过来脱模，切成小块即可。

第11步

一层红枣一层饭，如果你们喜欢，还可以做紫薯泥夹心、枣泥夹心、豆沙夹心等等，口感会更丰富哦~