牛油果酱的做法

2019-06-12 09:22:04 / 年糕妈妈辅食

牛油果充满了营养，它还享有“森林奶油”之称，含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质，以及高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，妥妥的实力派。

尤其是，牛油果中含有丰富的叶酸和不饱和脂肪，有助于宝宝发育，对于开启宝宝智慧有着天然的帮助，味道也很软糯。今天就来教大家用牛油果做一道果酱，软糯甜腻香醇可口，佐餐小能手。

第1步：食材准备：牛油果1个，小黄瓜1个（牛油果中含有丰富的叶酸和不饱和脂肪，有助于宝宝发育，味道也很软糯，是宝宝辅食的理想之选。）

第2步：将牛油果去壳、去核，挖出果肉，切成块备用；

第3步：切成块状；

第4步：将小黄瓜洗净去皮，去除两端切成块备用；

第5步：将切好的牛油果和小黄瓜放入料理杯中，打成泥状；（牛油果酱的顺滑度取决于宝宝的实际咀嚼和吞咽能力，刚添加辅食的宝宝可以继续加入适量的配方奶或者凉白开水再打下，稀释到适合宝宝的浓稠度。）

第6步：如果一次吃不完，妈妈们可以放入辅食保鲜罐里冷藏；

牛油果的选择：

① 挑选果形饱满，软硬适中的牛油果;

② 牛油果随着成熟度的增加，果皮颜色由翠绿色逐步变深至褐色，到了褐色之后，到达软硬适中即可食用。

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牛油果酱

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