春笋鲜肉捞面的做法

这次我把肉处理成肉沫，还加入藕粉一起搅拌，口感更软嫩，也使得汤汁更浓稠、顺口，很适合不爱吃肉的宝宝哦!

另外，面汤里还有超级鲜嫩的春笋 ，春笋富含蛋白质、膳食纤维和微量元素，有助于增强免疫力，而且有它打底，面汤变得无比爽口、鲜甜。

在面的选择上，直接拿出一小把雪藕面绝对不会错，即使煮得软软的，吃起来依旧清爽，不失其爽滑口感。

总之，这碗汤面的整体口感就是鲜美、爽口。最近天气稍微有点闷，时不时又下点雨，人也容易疲惫，最适合来一碗清爽的汤面啦!