香菇春笋面的做法

2021-03-25 21:52:30 / 宝宝辅食天天学

一盘春笋，一口春天。沥沥细雨的春季，最美味鲜香的正是这一口春笋。

今天就给宝宝来一份充满着春天气息的春笋汤面吧！加入了香菇、干贝等鲜味十足的食材，搭配爽滑的雪藕面，无需调料就非常鲜！现在春笋正当时，口感脆嫩鲜甜无渣，感觉把春天吃进肚子里呢！

竹笋不仅鲜脆，它的膳食纤维、维生素和微量元素都很高，不过可能有姐妹疑惑，担心竹笋是不是吃过量会有毒？对身体不好？其实这些统统都是谣言哦！

只要没有过敏就可以吃的，只不过竹笋的膳食纤维很多，所以建议大点的宝宝再尝试，而且记得适量食用和嚼烂再吞呢。

第1步：食材准备：雪藕面30克，春笋15克，香菇1朵，干贝2个，亚麻籽油、葱花适量

第2步：春笋切薄片、香菇切丁

第3步：春笋冷水下锅，焯水几分钟捞出

第4步：另外冷水下锅，放入面条、春笋和香菇丁煮开

第5步：加入油和撕碎的干贝提鲜

第6步：最后，撒上葱花小火煮几分钟即可

第7步：鲜掉眉毛，一口就爱上！

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春笋面

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