红薯芝士虾球的做法
2021-09-10 21:45:07 / 爱吃饭学堂
加入奶酪的红薯球充满奶香的甜蜜,适合给正餐吃得少的宝宝当加餐。不爱吃的肉也可以混入其中。

- 月龄:12个月+
- 功能: 手指食物
- 食材:红薯140克、虾40克、奶酪16克、椰蓉适量

第1步:红薯洗净去皮,虾洗净去壳去虾线,用柠檬汁或者姜片腌制一会去腥。
第2步:红薯入蒸锅蒸熟压成泥。
第3步:虾剁碎,和红薯泥一起搅拌均匀。
第4步:搓成圆球后压扁,包入奶酪后再次搓圆。
第5步:放入椰蓉里滚一圈。
第6步:放入烤盘送入烤箱中层,180度烤25分钟。
第7步:圆溜溜的小零食。
小提示:
1. 红薯可以用紫薯或者土豆、山药代替。
2. 温度根据自己烤箱调整。
3. 虾焯熟后剁碎也可以。
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