红薯小蛋挞的做法
2019-07-14 17:07:49 / 宝宝辅食天天学
用红薯泥、鸡蛋和面粉混合制作出挞皮,不仅香酥好吃,还完全没有杂七杂八的添加剂。里面的蛋挞液就更好调配了,只需要鸡蛋、牛奶就可以做出来了,外皮酥香,内馅滑嫩,完全不输我们大人版本的蛋挞呢!赶紧来试试做吧,一步步跟着做,真的完全没有难度的。

- 月龄:1岁+
- 工具:烤箱、模具
- 食材:红薯80g,低筋面粉35g,鸡蛋2个,牛奶90g,细砂糖5g

第1步:食材准备;
第2步:红薯蒸熟,压泥
第3步:打入1个鸡蛋混合
第4步:倒入低筋面粉
第5步:搅拌均匀,备用
第6步:打出另一个鸡蛋,倒入细砂糖
第7步:加入牛奶搅拌均匀
第8步:蛋液过筛一遍
第9步:模具内壁涂油
第10步:压入红薯泥
第11步:倒入蛋液
第12步:烤箱预热180度烤15分钟即可
第13步:简单又健康的宝宝蛋挞,太好吃了!
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