红薯曲奇的做法详解
2019-07-19 13:36:56 / 宝宝辅食天天学
粗粮这样吃，让宝宝快乐得尖叫!助消化防便秘，拌一拌就做好!
红薯自带甘甜，含有大量的膳食纤维，能有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，有通便助消化的功效，是一个非常优秀的粗粮。但是直接给个红薯宝宝吃，难免有点单调乏味，所以做成这款曲奇就更棒了，宝宝一手抓一个，每一口都是香香软软的红薯，吃得停不下来。
- 月龄：1岁+
- 工具：烤箱
- 食材：红薯230g，牛奶30g，低筋面粉30g，鸡蛋1个
- 辅料：砂糖5g，芝麻3g
第1步：食材准备
第2步：红薯蒸熟，加入牛奶打成泥
第3步：倒出红薯泥
第4步：倒入细砂糖
第5步：打入鸡蛋
第6步：耐心搅拌均匀
第7步：筛入低筋面粉翻拌均匀
第8步：倒入芝麻
第9步：搅拌均匀，状态参考如下，由于红薯的含水量和面粉的吸水性各不相同，你们可以参考一下下面的状态进行调整哦
第10步：裱花袋装上裱花嘴，面糊倒入裱花袋中
第11步：挤出曲奇（注意：曲奇留有尖尖尾巴的话在烘烤后要注意不要刮伤宝宝口腔，可以把其掰掉，也可以在烘烤前手沾一点水把尖尖尾巴按压进去）
第12步：烤箱预热150度烤20分钟转120度烤20分钟即可
第13步：香香软软的真好吃！
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