芋头干贝虾皮饭
2021-08-01 21:04:53 / 宝宝辅食天天学
今天跟姐妹们分享一个全家都能吃的“大锅饭”食谱!虽然做法简单，但是材料搭配得好，未开锅就香味弥漫了整个屋子，宝宝和他爸都嫌不够吃。
芋头绵软又细腻，和米饭一起煮，每一口饭都变得绵密细滑。用干香菇、干贝、虾皮这3样鲜掉眉的食材让整碗饭味道十足，组合起来增香一流。
干贝、虾皮都味道鲜美，且富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养物质。芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，宝宝食用能够增强免疫力和抵抗力。普普通通的一碗饭，满足了宝宝的生长发育所需的营养。
因为我家宝宝也一起吃这个米饭，所以特意用纯肉制成的香肠吸引他多吃几口，没想到小馋猫不用哄，自己妥妥地把一大碗饭干掉了!
- 月龄：36个月+
- 功能：增强免疫力和抵抗力
- 食材：芋头350克，干香菇4朵,干贝20克，虾皮5克，宝宝香肠1根,宝宝酱油10克，葱花适量，大米2杯
第1步：准备食材：芋头350克，干香菇4朵,干贝20克，虾皮5克，宝宝香肠1根,宝宝酱油10克，葱花适量，大米2杯
第2步：把干香菇、干贝、虾皮提前浸泡软
第3步：芋头切小块
第4步：干贝撕碎
第5步：干香菇、香肠切成合适的大小
第6步：把虾皮、干贝、香菇炒掉水分
第7步：加入适量的油，炒出香味，盛出备用
第8步：加入芋头，煎至表面微黄
第9步：两份材料混合，加入少许葱白、酱油翻炒均匀
第10步：大米洗净，加入适量的水（米与水的比例1:1.2）
第11步：倒入米饭中，启动煮饭
第12步：饭煮好后，焖5分钟更佳
第13步：绵软喷香，鲜掉眉！
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