蔬菜奶酪牛肉肠的做法
2021-05-27 16:09:12 / 爱吃饭学堂
牛肉棒既可当手指食物，也可以用来煮面条炒饭等。一次可以多做几根，方便上班妈妈和家中的老人。
- 月龄：10个月+
- 功能：补锌开胃
- 食材：牛肉150克、胡萝卜30克、豌豆20克、芋头20克、淀粉10克、奶酪3克、鸡蛋1个、葱姜少许
第1步：所有食材洗净备用。
第2步：牛肉用葱姜腌上。
第3步：豌豆煮熟捞出备用。
第4步：胡萝卜、芋头切块，豌豆去皮。
第5步：牛肉、豌豆、胡萝卜、芋头、葱块放入料理机搅匀。
第6步：搅拌好的肉馅，放入鸡蛋和淀粉。
第7步：顺一个方向搅拌至上劲儿。
第8步：最后加入奶酪碎搅拌均匀。
第9步：准备一张锡纸，铺上牛肉泥，整成长条型。
第10步：像包糖果一样包牛肉肠。大火入锅蒸20分钟。
第11步：软嫩好嚼棒棒哒。
小提示：
1、食材中的牛肉用的牛腩，非常嫩。
2、大宝宝可加少许盐调味。
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