银鱼小炒蛋的做法
2021-07-23 21:07:19 / 宝宝辅食天天学
银鱼一直是我很喜欢用的食材,它和虾皮、干贝简直就是做辅食的最佳伴侣。鲜而不腥,宝宝咀嚼起来又简单,用它和鸡蛋一起搭配,更是十足美味!
想给宝宝吃鱼肉,用无刺无鳞的银鱼就很放心,不怕宝宝卡鱼刺。银鱼高蛋白、低脂肪,具有润肺、益脾、补气的功效,而且钙含量可是普通鱼类的十几倍,能促进宝宝骨骼健康发育成长。
把银鱼用鸡蛋、韭菜包裹起来,营养均衡,无论煎炒都很适合。炒碎来拌饭拌面,煎成一块块直接吃,我家宝宝都很爱~
想给宝宝吃鱼肉,用无刺无鳞的银鱼就很放心,不怕宝宝卡鱼刺。银鱼高蛋白、低脂肪,具有润肺、益脾、补气的功效,而且钙含量可是普通鱼类的十几倍,能促进宝宝骨骼健康发育成长。

- 月龄:12个月+
- 功能:润肺益脾
- 食材:韭菜2根,银鱼干 7-8克,鸡蛋2个,小葱花适量,松茸粉 1克

第1步:准备食材:韭菜2根,银鱼干 7-8克,鸡蛋2个,小葱花适量,松茸粉 1克
第2步:银鱼干浸泡软,约5-10分钟
第3步:韭菜、小葱切碎
第4步:韭菜、松茸粉加入鸡蛋中,搅拌均匀
第5步:热锅,倒入少许油,加入葱花和银鱼炒出香味
第6步:倒入蛋液,摊匀
第7步:炒至熟透
第8步:金黄嫩绿,食欲满满!
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