龙利鱼土豆饼
2021-07-19 18:47:13 / 爱吃饭学堂
给宝宝吃鱼，除了蒸着吃或者做鱼丸，做成鱼饼也是很好的选择。饼的软硬程度也很适合给宝宝作为手指食物。
- 月龄：10个月+
- 功能：腹泻调理
- 食材：龙利鱼150克、小土豆半个、鸡蛋1个、胡萝卜10克、洋葱5克、葱姜水少许
第1步：准备食材。
第2步：土豆洗净切块放入辅食机蒸熟。
第3步：龙利鱼切小块，用厨房纸吸去水分，胡萝卜、洋葱切小块。
第4步：所有食材加少许葱姜水一起放入辅食机打成龙利鱼土豆泥。
第5步：鸡蛋打散。
第6步：不粘锅内刷一层薄薄的油，手上蘸点水，抓一团龙利鱼土豆泥团成一个球，在鸡蛋液里滚一圈放入锅中压扁，煎至两面金黄即可。
第7步：鲜香好滋味。
小提示：
1、龙利鱼也可换成其他容易剔除骨刺或无刺的鱼类。
2、搅打好的泥比较黏，手上用水弄湿，可以避免鱼泥粘手。
3、葱姜水的制作方法：提前两小时用凉开水浸泡葱姜。
查看全文
声明：本文内容来源于网络 / 爱吃饭学堂，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。
