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龙利鱼南瓜小馄饨

龙利鱼南瓜小馄饨

2021-06-30 23:07:42 / 爱吃饭学堂
带馅面食是藏食材的好方法。对不想吃菜和肉的宝宝,这款一口一个的小馄饨会令他们吃到停不下来。
食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 食材:龙利鱼50克、南瓜50克、小馄饨皮若干
食谱制作过程
1步:准备好所有材料。
第1步:准备好所有材料。
2步:龙利鱼剁碎或绞碎,南瓜蒸熟。
第2步:龙利鱼剁碎或绞碎,南瓜蒸熟。
3步:将南瓜和龙利鱼搅拌成有粘性的馅料。
第3步:将南瓜和龙利鱼搅拌成有粘性的馅料。
4步:将小馄饨皮切割成合适大小,大约为半个食指长度见方
第4步:将小馄饨皮切割成合适大小,大约为半个食指长度见方
5步:将少量馅料放在馄饨皮中间。
第5步:将少量馅料放在馄饨皮中间。
6步:两边捏住往中间挤压。
第6步:两边捏住往中间挤压。
7步:包好后吃不完的小馄饨冷冻,冻硬后收纳起来。
第7步:包好后吃不完的小馄饨冷冻,冻硬后收纳起来。
8步:沸水里放入小馄饨,水开后加入冷水,再次沸腾后加冷水,再煮3分钟。
第8步:沸水里放入小馄饨,水开后加入冷水,再次沸腾后加冷水,再煮3分钟。
9步:好吃美味的馅料。
第9步:好吃美味的馅料。

小提示:

1、鱼肉可以换成其他的,但注意去除鱼刺。

2、小馄饨皮用压面机压不到很薄,所以这里是买成品。如果对外面的馄饨皮不放心,自己压面也可以,馄饨比较厚一些。

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龙利鱼南瓜肉类食谱
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