杂蔬小面饼的做法
2021-06-17 21:26:39 / 爱吃饭学堂
多种蔬菜藏匿于饼中，伴随煎饼的香气能令宝宝吃下不少了。软硬度也很适合当作手指食物。
- 月龄：12个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：菠菜2根、小白菜1片、胡萝卜3块、莴笋3块、芦笋3段、黄椒1片、面粉适量、油适量
第1步：食材清洗，剁成碎末。
第2步：加入适量的面粉。
第3步：搅拌均匀。视蔬菜的水分多少再加适量水。
第4步：平底锅刷油。
第5步：取一小勺面糊压成饼状，放入平底锅。
第6步：小火慢煎，煎至两面金黄色即可。
第7步：对付不爱吃蔬菜宝宝们的妙招。
小提示：
1、蔬菜可以自由搭配。
2、可以全部面糊倒进去煎成大块，也可以出锅后用模具压出花型。
3、如果咀嚼力比较差的宝宝，要把里面的蔬菜焯软或炒软后再做饼。
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