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火龙果鸡肉烩饭

火龙果鸡肉烩饭的做法

2021-06-17 21:19:54 / 爱吃饭学堂
火龙果、香菇和青豆的通便效果都很好,搭配在一起适合给便秘的宝宝尝试。颜色美丽让宝宝食欲更佳。
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 功能:缓解便秘
  • 食材:米饭40克、火龙果半个、鸡胸肉15克、丝瓜半根、青豆5克、香菇1朵、盐1克、油少许、淀粉少许、葱少许
食谱制作过程
1步:火龙果对半切开,取其中一半,取出果肉。
第1步:火龙果对半切开,取其中一半,取出果肉。
2步:取出的果肉切小块待用。
第2步:取出的果肉切小块待用。
3步:青豆焯熟后去皮。
第3步:青豆焯熟后去皮。
4步:丝瓜和香菇洗净切丁。
第4步:丝瓜和香菇洗净切丁。
5步:青豆焯熟后去皮。
第5步:青豆焯熟后去皮。
6步:锅里倒少许油,倒入葱爆香后放丝瓜和香菇煸炒。
第6步:锅里倒少许油,倒入葱爆香后放丝瓜和香菇煸炒。
7步:放入鸡肉,炒至肉变白,放入青豆,翻炒均匀。
第7步:放入鸡肉,炒至肉变白,放入青豆,翻炒均匀。
8步:加入少许水,煮开。
第8步:加入少许水,煮开。
9步:放入煮好的米饭、翻炒均匀。
第9步:放入煮好的米饭、翻炒均匀。
10步:最后倒入火龙果,小火炒至米饭上色,出锅装入火龙果碗里。
第10步:最后倒入火龙果,小火炒至米饭上色,出锅装入火龙果碗里。
11步:颜值高味道好。
第11步:颜值高味道好。

小提示:

1、最后炒饭的时候要用小火,米饭的软硬程度根据宝宝的咀嚼能力进行处理。

2、蔬菜可以替换成其他时令蔬菜,香菇不能少,有提味增香的作用。

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火龙果香菇蔬菜食谱
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