火龙果面线做法视频
2019-06-26 13:34:52 / 宝宝营养辅食
火龙果不仅颜值高，还有防便秘的效果，所以深受宝妈们的喜爱。这款火龙果面线粉粉嫩嫩的颜色超仙超美!为了让宝宝营养均衡，还加了牛肉丝和菠菜，牛肉丝既能补充蛋白质还能补铁，宝宝吃真是再好不过啦~软软QQ的面线超好嚼，特别适合小宝宝吃!
- 月龄：9个月+
- 工具：普通锅
- 食材：火龙果50克、面粉55克。鸡蛋1个、牛肉丝5克、菠菜适量
第1步：准备食材：火龙果50克、面粉55克、鸡蛋1个、牛肉丝5克、菠菜适量。（牛肉丝里面还有一点点的盐，所以建议周岁以上宝宝再添加哈，周岁以下的话宝妈们可以自制牛肉松或者换些肉沫也是可以的）
第2步：火龙果过筛压成汁，压好后大概取35克。
第3步：将鸡蛋打入火龙果汁中。
第4步：将面粉倒入火龙果和鸡蛋中。
第5步：将面糊搅拌均匀。（因为面粉的吸水性不同，所以有的宝妈可能搅拌的时候会稀一点，如果姐妹们感觉有点稀的话可以再多加一些面粉哈）
第6步：将搅拌好的面糊倒入裱花袋中。
第7步：给裱花袋剪小口。（剪的时候一定要剪的小一些，差不像大米粒大小，不然的话，口太大，面线太粗了不好吃，口太小，挤面线的时候又很容易断）
第8步：锅中加水，水开后挤入面线。
第9步：等水开了面线浮上来了就煮好了~怕不熟可以多煮一会儿。
第10步：面线盛出来，另烧一锅水，水开后把菠菜焯30秒。
第11步：将菠菜切碎。（这个菠菜根据宝宝的咀嚼力来哈，如果宝宝咀嚼力和消化力一般的话可以再切碎一些）
第12步：将切好的菠菜放入火龙果面线中。
第13步：再撒入牛肉丝。
第14步：怎么样~做好的面线是不是颜值超高超好看呢~仙仙的火龙果面线配上咱们可爱的宝宝，绝对画面美到爆好吗！
小提示：
火龙果的挑选小技巧
经常有小伙伴买到酸酸的火龙果，今天教大家几招，下次买的时候绝对买得到好果子哦~
选胖的：火龙果越胖代表越成熟，不要挑选瘦长型的;
挑重的：火龙果越重，汁越多、果肉也越丰满;
颜色鲜：红绿鲜明，没有枯黄的更新鲜;
用手捏：软硬适中的成熟度刚好。
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