宝宝开胃补钙食谱-豌豆玉米烩豆腐
明天就是腊月二十五了
再过几天时间,就是春节了
豆腐
逢年过节的必然少不了它的身影
腊月二十五,该磨豆腐了
为什么春节要准备豆腐?
因为“豆腐”因为“腐”
和“福”、“富”谐音,
主要是取豆腐的谐音“斗福”
所以豆腐也有着祈福的寓意。

豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
宝宝食用豆腐注意事项:
豆腐的营养价值很高,大家都知道。可是再好的食物也要适量不宜多,尤其是豆腐不建议超量食用。
1.过多食用豆腐增加肾脏负担
人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
2.过多食用豆腐可引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
因此,豆腐虽好多吃也有弊,宝宝食用豆腐就要减少肉食的比例,否则也会危害健康。

也有妈妈会问都不不好吃啊!是的,豆腐味道很寡淡,正因为缺少油脂的问题。那么我们只要选用不同的做法就可以让豆腐华丽蜕变哟。
担心豆腐有添加剂怎么办?亲手做起来
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一起来动手为宝宝做“豆腐”

- 月龄:12个月+
- 功能:开胃
- 工具:炒锅
- 食材:豆腐100克、甜玉米粒20克、豌豆粒40克
- 辅料:番茄酱10克、砂糖2克、盐0.5克

小提示:
1、豆腐以北豆腐为主,适合烧炖。
2、番茄酱可以用番茄泥代替。
3、豌豆可以用黄瓜代替,玉米粒可以用南瓜代替。
4、食用豆腐推荐小于100克以内。
