玉米奶酪烙的做法
2021-02-25 09:25:48 / 宝宝辅食天天学
玉米是我家宝宝最爱的蔬菜的之一，不需要调味料就能吃得有滋有味~上次在餐馆里吃过一次玉米烙，就彻底被玉米征服了。今天专门为宝宝特制一款，专属他的美味玉米烙。
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，可以促进宝宝智力发展。玉米中的纤维素含量是大米含量的10倍，大量的纤维素可以刺激胃肠蠕动，可以预防宝宝便秘。
玉米粒粒饱满，咬一口就在口中爆浆，香甜多汁。把它切成适合宝宝抓握的大小，配粥或者当点心都很适合呢，保证宝宝吃得美滋滋~
- 月龄：12个月+
- 功能：缓解便秘 呵护宝宝肠胃
- 食材：玉米半个（约70克），奶酪10克，玉米淀粉10克，鸡蛋1个，黑芝麻适量
第1步：食材准备：玉米半个（约70克），奶酪10克，玉米淀粉10克，鸡蛋1个，黑芝麻适量
第2步：把玉米剥成粒
第3步：把奶酪切小块
第4步：锅中水开加入玉米，烫熟后捞起沥水备用
第5步：玉米粒加入淀粉，搅拌至每一粒玉米都裹上淀粉
第6步：鸡蛋打成蛋液
第7步：蛋液加入玉米粒中，搅拌均匀
第8步：不粘锅刷上热炒油，小火，倒入玉米糊，铺平
第9步：微凝固后撒上奶酪块，盖上盖子
第10步：焖至完全凝固，奶酪融化，撒上黑芝麻即可
第11步：金黄诱人，健康好滋味！
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