番茄蔬菜巴沙鱼的做法
2020-10-12 21:04:05 / 沐沐和点点
- 月龄：10个月+
- 食材：番茄1个、巴沙鱼50g、海鲜菇几根、西兰花一小朵、洋葱少许、淀粉10g
第1步：食材准备：番茄1个、巴沙鱼50g、海鲜菇几根、西兰花一小朵、洋葱少许、淀粉10g
第2步：巴沙鱼切成小丁，用淀粉抓匀，腌制10分钟。
第3步：锅中放水，水开后倒入腌制的巴沙鱼，沸水煮1分钟。
第4步：煮好的鱼肉，捞出备用。
第5步：番茄底部划十字，放入开水烫一下，方便剥皮。西兰花、海香菇焯水。
第6步：洋葱切末，西蓝花留花朵切成小朵，番茄切小丁，海鲜菇切小段。
第7步：锅中放油，倒入洋葱炒香。
第8步：洋葱炒香后放入番茄丁，翻炒至软烂出汁。
第9步：倒入一碗清水，转大火煮开。
第10步：水开后倒入焯好的鱼肉和蔬菜，大火煮两分钟，出锅。
第11步：色泽诱人，好吃又营养的番茄蔬菜巴沙鱼就做好啦。
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