巴沙鱼豆角水饺的做法
2021-10-01 07:11:54 / 爱吃饭学堂
普通的猪肉香菇水饺中，加入了豆角的清爽，巴沙鱼的细腻，在家试一试吧。一次多做些冷冻，下次吃更方便。
- 月龄：12个月+
- 食材：面粉200克、猪肉50克、豆角5根、香菇2朵、巴沙鱼1条、鸡蛋1个
第1步：巴沙鱼和猪肉洗净切块，豆角和香菇过热水。
第2步：将豆角、香菇、巴沙鱼、猪肉放进拉拉神器，搅碎，打入鸡蛋拌匀。
第3步：面粉加水搅拌成絮状。
第4步：揉成面团，扣上盆静置15分钟。
第5步：搓成长条，切小剂子。
第6步：擀成饺子皮。
第7步：饺子皮中间放馅，对折捏紧。
第8步：水开后放入饺子煮熟即可。
第9步：尝尝鲜美的馅料。
小提示：
1. 这个食材量可以吃多次，全部包好后在饺子上撒一些干面粉，冷冻保存，吃起来比较方便。
2. 因为巴沙鱼有些咸味，对于大一点的宝宝也不需要加盐。
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