五彩豆奶粥的做法
2019-07-05 12:24:32 / 宝宝辅食日志
粥就是一种很受妈妈们欢迎的主食。但是如果光给宝宝喝白粥,营养就会比较单一。所以啊,我们可以在粥里加入其它食材,比如蔬菜、肉类。食材呢妈妈们可以自由选择进行搭配,这样就能让宝宝的粥的营养变得更加丰富啦。
今天给大家带来一道营养粥的做法——五彩豆奶粥,这碗粥不光营养丰富,颜色也非常俏丽,一看就非常有食欲,你家宝宝一定也爱吃!
黄豆中含有大量优质蛋白和宝宝生长发育所需的多种营养,有“植物肉”的美称,黄豆直接给宝宝吃比较麻烦,可能有哽噎的风险,所以把黄豆打成新鲜的豆浆放进粥里是一种很好的方法哦。这碗独特的五彩豆奶粥,包含了主食、蔬菜与豆浆,麻麻们也可以根据宝宝的爱好加入其它蔬菜,食材都是可以自由搭配的哦。

- 月龄:8个月+
- 工具:豆浆机、料理杯、普通锅
- 食材:胡萝卜20g、西兰花20g、七倍粥150g、豆浆适量
- 辅料:红色菜椒10g、黄色菜椒10g

第1步:食材准备:胡萝卜20g、西兰花20g、七倍粥150g、豆浆适量、红色菜椒10g、黄色菜椒10g;
第2步:提前用豆浆机完成了豆浆的制作,我们取适量豆浆备用;(豆浆和牛奶一样,如果加热过久表面容易凝固结皮,但是如果与蔬菜一同下锅,用小火慢慢煮就不会出现这个问题了。)
第3步:将胡萝卜洗净去皮,切成小丁备用;
第4步:将西兰花洗净,去除根茎部位备用;(刚添加辅食的宝宝不建议吃西兰花,容易胀气,建议8个月以上宝宝食用。)
第5步:取少许红色彩椒和黄色彩椒,清洗干净并切成小丁备用;
第6步:将上述准备好的食材一同放入料理杯中,打成适合宝宝咀嚼和吞咽的碎末状备用;
第7步:锅中加入适量清水,倒入打碎的蔬菜碎末,大火煮开;
第8步:转小火,倒入等量的豆浆,小火慢慢煮到蔬菜软烂,还没添加过豆浆的宝宝,首次食用的话建议少量添加,观察是否过敏,如果没有过敏出现则下次可以适量增加;
第9步:待蔬菜都煮烂后加入煮好的七倍粥,搅拌均匀,待烧热后即可盛出;
第10步:一碗香浓的豆奶粥就完成啦!
小提示:
多倍粥做法:
每个宝宝在各个阶段的发育情况不一样,所以要根据宝宝的实际情况来选择粥的浓稠度。
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