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午餐肉西葫芦蛋饼

午餐肉西葫芦蛋饼的做法

2022-04-19 22:19:52 / 宝宝辅食天天学
之前分享了 宝宝餐蛋面 做法,不少姐妹对开团的宝宝午餐肉 很感兴趣。其实午餐肉除了做餐蛋面,还可以夹吐司变成三文治,或者切粒小炒也很不错哦。

今天就和西葫芦搭配起来,做一份荤素搭配的蛋饼吧。

西葫芦一直是我非常喜欢的蔬果,它水分多,口感软甜,而且它的钙含量是蔬菜中的佼佼者,还有助于预防便秘,好处多多。西葫芦刨丝,午餐肉切粒,加入鸡蛋和面粉搅拌成糊再煎成蛋饼,金黄香软,一看就让人食欲大开。

西葫芦鲜甜脆嫩,午餐肉结实鲜嫩,一口下去,钙质、铁质、蛋白质,长高三要素都有了,营养满满。肉班长方方午餐肉,有4款口味,可以搭配出不同的风味哦。肉质紧实,而且0添加,宝宝也放心吃。

食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 功能:预防便秘
  • 食材:宝宝午餐肉 100克,鸡蛋2个,西葫芦1个,面粉8克,松茸粉、盐、食用油适量
食谱制作过程
1步:材料准备:宝宝午餐肉 100克,鸡蛋2个,西葫芦1个,面粉8克,松茸粉、盐、食用油适量
第1步:材料准备:宝宝午餐肉 100克,鸡蛋2个,西葫芦1个,面粉8克,松茸粉、盐、食用油适量
2步:西葫芦清洗干净,刨成丝
第2步:西葫芦清洗干净,刨成丝
3步:加适量盐,抓匀,腌制出水分倒掉
第3步:加适量盐,抓匀,腌制出水分倒掉
4步:倒入清水稍加清洗,挤干水分
第4步:倒入清水稍加清洗,挤干水分
5步:午餐肉切小块
第5步:午餐肉切小块
6步:碗中放入:西葫芦丝、午餐肉、2个鸡蛋、面粉、松茸粉,搅拌均匀
第6步:碗中放入:西葫芦丝、午餐肉、2个鸡蛋、面粉、松茸粉,搅拌均匀
7步:锅中刷一层薄油,放入蛋饼液
第7步:锅中刷一层薄油,放入蛋饼液
8步:小火慢煎,中间记得翻面,两面煎至金黄即可
第8步:小火慢煎,中间记得翻面,两面煎至金黄即可
9步:太有食欲啦!又香又嫩
第9步:太有食欲啦!又香又嫩
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午餐肉
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