菠菜猪肉挤挤面的做法
2022-02-23 09:29:34 / 宝宝辅食天天学
今天要和姐妹们分享一个专治挑食宝宝的小妙招，把肉菜直接变成主食，饱腹之余还营养均衡，不用追着宝宝喂饭，省心又省力！
我用菠菜和猪肉自制成小面条，菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，猪肉富含蛋白质、B族维生素和矿物质等，尤其是肉肉中的氨基酸，对宝宝的身体发育起着重要的作用~
加入鸡蛋和胡萝卜，让面条更加香甜。Q弹糯糯的小面条，配上鲜美的香菇浓郁汤汁，怎么吃都不腻，这样一餐，多种蔬菜又有肉肉，宝宝怎么知道要挑食呢！
- 月龄：12个月+
- 食材：猪肉50克，面粉40克，菠菜10克，胡萝卜粒5克，鸡蛋1个，香菇2朵，玉米淀粉3克
第1步：上次按准备：猪肉50克，面粉40克，菠菜10克，胡萝卜粒5克，鸡蛋1个，香菇2朵，玉米淀粉3克
第2步：把菠菜、香菇切碎
第3步：把胡萝卜粒、菠菜焯水后捞起
第4步：猪肉切成适合搅拌的大小
第5步：把胡萝卜、菠菜、猪肉、鸡蛋、面粉，放入搅拌机搅拌成泥
第6步：把泥糊倒入裱花袋，剪个小口
第7步：水开后挤入面条
第8步：煮至面条熟透，捞起备用
第9步：淀粉加入少许水搅拌一下
第10步：热锅，加入少许油把香菇炒香，倒入少许水焖至软熟
第11步：加入淀粉水，收汁变浓稠
第12步：把香菇浓汁加入面中即可
第13步：Q弹软滑，一口荤素搭配！
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