牛奶大米糕的做法
2021-12-22 21:23:05 / 爱吃饭学堂
- 月龄：12个月+
- 食材：大米150克、牛奶125毫升、蔓越莓干20克
第1步：大米提前洗干净，浸泡2小时以上。蔓越莓干切碎。
第2步：浸泡好的大米沥干水分，和牛奶一起放入破壁机或者料理机打成米浆。
第3步：把蔓越莓干倒入米浆，用筷子搅拌均匀。
第4步：把米浆倒入模具中。
第5步：水开后蒸30分钟，关火后焖5分钟。
第6步：等到米糕凉了以后脱模。
第7步：对于不爱吃主食和喝奶的宝宝来说，这款大米糕既融合了食材，又有抓握着吃的乐趣。
小提示：
1. 脱模一定要凉了才能脱，不然特别黏脱不下来。
2. 没有纸杯的可以用家里的碗，碗底涂一层油方便脱模。
3. 把纸杯沾水打湿，就可以轻松把纸张撕下来脱模了。
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