南瓜牛奶意面的做法
2019-11-07 13:01:21 / 福林妈咪
今天的这款辅食面条很受宝宝们欢迎,它奶香味十足,用牛奶、黄油和南瓜做了香浓的汤底,配上软滑弹牙的面条,还有鲜嫩的鸡肉,不知不觉中就能让宝宝吃一大碗,宝宝对这种香甜的奶香味食物总是无法拒绝的,更重要的是它的营养也很丰富,南瓜健脾养胃,其中的胡萝卜素对眼睛的发育很有好处,南瓜果胶还有保护胃黏膜的作用,而鸡肉滋补性温,是维生素A和维生素c的好来源,适合秋冬季节食用,宝妈们快来一起做给宝宝吃吧!

- 月龄:1岁半+
- 食材:南瓜40克、鸡腿肉30克、配方奶50克、意面40克、低筋面粉5克、黄油2克、姜10克、洋葱20克

第1步:食材准备
第2步:南瓜去皮切片蒸熟,趁热捣碎成泥。
第3步:鸡腿肉去皮剔骨,切成小块儿,姜切丝,拌入鸡肉中腌制去腥。
第4步:黄油加热融化后,放入鸡肉翻炒。
第5步:接着放入洋葱丁继续翻炒,加入5克面粉,炒至均匀。
第6步:鸡肉炒熟后,加入300克清水。
第7步:意面提前浸泡至软,水煮开后,加入意面煮熟。
第8步:倒入南瓜泥。
第9步:汤汁煮开后,倒入配方奶,煮1分钟即可。 高温会破坏配方奶的营养成分,介意的宝妈可以等面降温稍微冷却后,再加入配方奶。
第10步:奶香味十足、香甜可口的南瓜牛奶意面就做好啦!
小提示:
意面相对于普通面条更加弹牙筋道,不爱吃普通面条的宝宝,很多对意面都青睐有加。意大利面的主要成分是硬质小麦粉或粗面粉,外加一些谷物和鸡蛋,这也是普通意大利面为黄色的原因。宝妈们在选择意面时,要注意看包装上的营养表,产品的原料,以及产品的产地,要尽量选择那些原料简单,含有更高营养成分的面。
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