焦糖烤红薯的做法

2021-12-02 10:40:04 / 宝宝辅食天天学

红薯作为粗粮的一员，自带甘甜，口感软糯，很多人都挺喜欢的。而且它含有大量的膳食纤维，既能缓解便秘又能保护肠胃道。

红薯最经典的吃法就是烤，洗净丢烤箱，200度烤60分钟就可以。今天分享一个特别一点的吃法，同样简单易学，更多了一份精致感哦。

红薯切片，裹上蛋液，涂上蜂蜜，烤烤就好。出炉后特别香，外皮因为有蛋液，更添了一份酥香，同时因为有了蜂蜜的加持，红薯变得更加软糯甜润。

养胃又暖身的小零食，别说孩子，我都忍不住一块接一块，一下子就吃完了。

第1步：食材准备：红薯片150克，鸡蛋1个，玉米淀粉5克，蜂蜜10克

第2步：打散鸡蛋，加入玉米淀粉搅拌均匀

第3步：红薯片沾鸡蛋液，放在烤盘上

第4步：烤箱预热，200度烤15分钟

第5步：取出，表面刷上蜂蜜，再烤5分钟即可

第6步：软糯香甜的健康小零食

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红薯

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