迷你牛肉米饭披萨的做法
2021-10-21 06:57:25 / 爱吃饭学堂
普通的米饭吃饭如果吃腻了，可以尝试一下新鲜的造型。搭配各类食物的米饭饼，营养美味满分。
- 月龄：12个月+
- 功能：增高补钙
- 食材：熟米饭100克、肥牛卷35克、鸡蛋黄25克、胡萝卜15克、洋葱15克、奶酪15克、油3克
第1步：准备食材。
第2步：胡萝卜、洋葱洗净去皮切碎。
第3步：肥牛卷切碎。
第4步：熟米饭用保鲜膜包裹紧。
第5步：按压成厚度1厘米左右的圆饼。
第6步：鸡蛋洗净取蛋黄。
第7步：在米饭饼两面均匀刷上蛋黄液。
第8步：洋葱入油锅，翻炒出香味。
第9步：加入牛肉碎和胡萝卜、洋葱，继续翻炒至熟，盛出备用。
第10步：米饭饼放入油锅。
第11步：待蛋液快凝固时，铺上炒好的配料。
第12步：再撒上切碎的奶酪，盖盖小火焖至奶酪融化、蛋液完全凝固。
第13步：一口咬下去啥都有。
小提示：
1. 熟米饭不要太干，太干整形时容易散。
2. 牛肉、蔬菜可以等量、同类替换。
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