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香软牛肉蛋炒饭

香软牛肉蛋炒饭怎么做好吃

2019-06-28 13:47:42 / 宝宝辅食日志
食谱信息
  • 月龄:9个月+
  • 工具:料理棒、普通锅
  • 食材:牛肉40g(可以换成其他肉)、鸡蛋1个、五倍粥150g
  • 辅料:葱少许、青菜少许、植物油少许
食谱制作过程
1步:食材准备
第1步:食材准备
2步:将牛肉洗净去腱皮,切成小块;
第2步:将牛肉洗净去腱皮,切成小块;
3步:将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状,并在牛肉碎末里加入适量生粉放置一会儿备用;
第3步:将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状,并在牛肉碎末里加入适量生粉放置一会儿备用;
4步:取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;
第4步:取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;
5步:将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会出现鸡蛋块哦;
第5步:将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会出现鸡蛋块哦;
6步:锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止结块;
第6步:锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止结块;
7步:倒入拌好鸡蛋液的五倍粥,进行翻炒,直至收汁;
第7步:倒入拌好鸡蛋液的五倍粥,进行翻炒,直至收汁;
8步:撒上青菜碎末翻拌均匀即可关火盛出装盘啦,让不爱吃肉的宝宝也能拌着香甜的米饭吃完。
第8步:撒上青菜碎末翻拌均匀即可关火盛出装盘啦,让不爱吃肉的宝宝也能拌着香甜的米饭吃完。
9步:完成
第9步:完成
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牛肉蛋炒饭的做法
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