土豆泥披萨的做法
2021-08-14 20:37:55 / 爱吃饭学堂
食材色彩缤纷，搭配得相得益彰，会勾起宝宝的食欲。玉米、青豆的颗粒小，食用时要当心，避免呛到。有了奶酪的点缀，成品奶香十足。
- 月龄：12个月+
- 功能：改善贫血
- 食材：牛肉30克、土豆1小个、青豆适量、马苏里拉芝士适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、西葫芦适量
第1步：土豆去皮切块上锅蒸熟，用研磨棒按压成泥。
第2步：青豆和玉米沸水中煮至断生。
第3步：胡萝卜、西葫芦切细丝与青豆、玉米混合。
第4步：牛肉锅内翻炒至变色。
第5步：将土豆泥均匀的铺在烤碗底，用勺背整平。
第6步：放上蔬菜和肉，撒一层马苏里拉芝士，烤箱180度中层烤10-15分钟，芝士上色即可。
第7步：属于“土豆控”的美食。
小提示：
1、土豆蒸熟的时间跟土豆种类、处理的大小有关，土豆泥中可加少许盐调味。
2、青豆焯熟后去皮后再食用。
3、烤箱时间根据自己家实际情况调整，芝士上色一般就好了。
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