翡翠疙瘩汤的做法
2021-08-05 21:26:04 / 爱吃饭学堂
家常的食材也可以变得花样有营养。偶尔给宝宝换个主食也能打开宝宝的胃口。热乎乎的疙瘩汤，平时或感冒时都可以食用。
- 月龄：12个月+
- 功能： 感冒发烧
- 食材：秋葵1根、白菜叶4片、菠菜泥适量、面粉适量、自制午餐肉适量、清水适量、西蓝花少许、小葱少许、油少许
第1步：准备食材，菠菜焯熟，搅拌成泥糊状。
第2步：秋葵焯水，去头去尾，切成片状，西蓝花也同样焯水。
第3步：锅内放少许油，放入小葱，炒香。
第4步：放入白菜叶翻炒几下，加入水没过菜叶煮开。
第5步：面粉中加入菠菜泥和清水，搅拌成如图糊状。
第6步：把菠菜糊放入漏勺上，使菠菜糊顺着漏勺的孔流到锅内。
第7步：放入西蓝花跟秋葵煮开。
第8步：最后加入自制午餐肉煮开即可。
第9步：白肉浮绿水，手掌拨清波。
小提示：
1、搅拌菠菜糊的时候，水要少量多次加。
2、一岁后的宝宝可适量加点盐调味。
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