秋葵花菜瘦肉饼
2021-07-05 21:45:42 / 爱吃饭学堂
用模具压成各种形状，这样的小饼既能增加宝宝进食兴趣，也能防止挑食，还适合当作手指食物。
- 月龄：12个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：花菜30克、猪肉20克、面粉10克、胡萝卜10克、秋葵3个、香菇1朵、鸡蛋1个、油少许
第1步：准备食材。
第2步：肉切片下锅焯去血沫。
第3步：肉片捞出后切成肉糜。
第4步：花菜切朵下锅煮熟。
第5步：花菜捞出后切碎。
第6步：秋葵、香菇、胡萝卜切碎，蒸5分钟。
第7步：鸡蛋打散，加入面粉搅拌。
第8步：加入所有食材搅拌均匀。
第9步：锅内刷油，倒入面糊，小火煎至周围一圈稍稍卷边后翻面。
第10步：两面煎至金黄色，用模具按压出图案，装盘。
第11步：一口一个美美的。
小提示：
1、秋葵香菇容易吸水不建议水煮。
2、可以加入少量叶子菜，水份尽量滤干。
3、大宝宝吃可以加少量牛奶或奶酪，味道更香。
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