娃娃菜虾肉丸的做法
2021-07-04 10:42:08 / 爱吃饭学堂
1、蔬菜也可以换成别的，用大片菜叶比较好。
2、加入生粉稍微搅拌就可以了，为了入水不散。宝宝吃的不用搅拌上劲。
3、温水时放入丸子。如果沸水时放入，丸子可能散掉。
4、剩余的丸子冷冻保存，配饭吃或者煮面吃都不错。
- 月龄：8个月+
- 食材：虾5只、娃娃菜1片、生粉2克
第1步：活虾拧开头部，小心扯出虾线。
第2步：另一种方法，也可以从背部剪开。
第3步：然后用牙签挑出虾线。
第4步：剥去虾壳，记得把前面的虾线也去掉。
第5步：剥出5个虾仁。
第6步：娃娃菜一片洗净，和虾仁一起剁成泥。
第7步：加入2克生粉和少许水，搅拌均匀。
第8步：锅里烧水，稍微冒泡泡时就关火。
第9步：用宝宝的勺子舀半勺虾泥放入水中，摇晃一下，让丸子滑落。
第10步：全部舀完后开大火，水沸后转小火再煮5分钟就可以吃了。
第11步：鲜美可口的配菜。
小提示：
1、蔬菜也可以换成别的，用大片菜叶比较好。
2、加入生粉稍微搅拌就可以了，为了入水不散。宝宝吃的不用搅拌上劲。
3、温水时放入丸子。如果沸水时放入，丸子可能散掉。
4、剩余的丸子冷冻保存，配饭吃或者煮面吃都不错。
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