菠菜牛肉手指饼的做法

2021-07-01 21:47:11 / 爱吃饭学堂

搭配肉泥菜泥的小饼，能消耗过多的辅食泥。加入奶粉后使饼的营养成分提高。略有蓬松感，适合当手指食物。

第1步：准备好所需食材。

第2步：全蛋用打蛋器低速打发，表面无明显气泡即可。

第3步：加入面粉和奶粉，轻柔拌匀。

第4步：放入菠菜与牛肉泥。视面糊湿度加适量水。

第5步：不粘锅刷一层油。

第6步：放入一小团面糊，两面凝固即可。取出切块。

第7步：营养丰富的软饼。

1、食材中加入奶粉使味道更香浓，也能增加奶的摄入。

2、全蛋打发需要比较长的时间，可以坐浴在热水中打发更快。

3、没有打蛋器也可以手动打蛋，成品更加结实一些。

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