虾仁藜麦饭团
2021-06-26 22:06:17 / 爱吃饭学堂
让宝宝拿着吃的米饭，可以增加宝宝动手的意愿。还加入了不同的粗杂粮，对于缓解便秘也很有帮助。
- 月龄：12个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：大米15克、藜麦5克、小米5克、干香菇2朵、胡萝卜20克、冷冻虾仁7只、油2克
第1步：所有食材洗净备用，虾仁提前解冻，香菇泡发，泡发的水留着煮饭。
第2步：香菇、胡萝卜切碎，和虾仁一起入油锅翻炒至虾仁变色。
第3步： 大米、藜麦、小米洗净放入1~1.5倍之前泡发香菇的水。将炒好的虾仁和蔬菜铺到表面，按下煮饭键。
第4步：米饭煮好后，挑出虾仁，其他搅拌均匀。
第5步：饭团模具底部铺一层饭压实。
第6步：中间放入一个虾仁。
第7步：表面再盖一层饭压实。
第8步：取一片海苔包在表面即可。
第9步：好看又好吃的米饭团。
小提示：
1. 虾仁可以替换成其他肉类或水产，也可加入其它宝宝喜欢的蔬菜做配菜。
2. 食材处理根据宝宝咀嚼能力，切碎、切丁均可。
3. 用泡发香菇的水煮饭，可以使焖饭香气更加浓郁，也可以直接用清水。
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