鱼蓉山药鲜蔬羹
2021-06-23 20:19:51 / 爱吃饭学堂
宝宝生病时胃口不佳，多种食材制作的柔软的汤羹可以减轻消化负担，又提供充足的营养，帮助宝宝更快康复。
- 月龄：10个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：铁棍山药70克、巴沙鱼肉40克、番茄25克、白菜12克、蟹味菇10克、西兰花7克、柠檬片适量、油适量、香菇粉适量
第1步：准备食材。
第2步：柠檬片腌制鱼肉，然后上锅蒸7分钟左右。
第3步：将蔬菜焯水煮熟。
第4步：将山药加入清水打成泥状，鱼肉碾碎，其他蔬菜全部切碎。
第5步：锅里滴几滴油将西红柿丁炒出汁后加入清水煮开。
第6步： 倒入山药泥一直搅拌，以免糊锅。
第7步：沸腾冒泡后加入蟹味菇、白菜、西兰花。
第8步：最后加入鱼泥煮约三分钟，加入香菇粉调味即可。
第9步：营养美味。
小提示：
1. 在煮山药泥的时候，一定要不停地搅拌，避免粘锅而糊掉。
2. 鱼肉可以选用其他无刺的鱼。
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