紫甘蓝奶酪烩饭
2021-06-20 09:52:47 / 爱吃饭学堂
蔬菜烩饭，简单方便又营养均衡，可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜混合处理藏匿在饭中，颜色美丽让宝宝食欲更佳。
- 月龄：12个月+
- 功能：紫甘蓝奶酪烩饭
- 食材：熟米饭40克、鸡肉30克、紫甘蓝30克、豌豆15粒、奶酪15克、蒜1瓣、淀粉3克
第1步：准备好食材。
第2步：鸡肉洗净切丁，加入淀粉和少量清水，搅拌均匀。
第3步：紫甘蓝洗净切丝，奶酪切小块，蒜切片。
第4步：热锅冷油，放入蒜片炒香。
第5步：放入鸡肉翻炒。
第6步：放入紫甘蓝和豌豆翻炒
第7步：加入适量清水，焖至软烂。
第8步：剩少量水时，加入米饭和奶酪。
第9步：搅拌均匀，继续焖一会儿。
第10步：焖至奶酪融化，盛出摆盘。
第11步：颜值高味道好。
小提示：
1、鸡肉用淀粉抓匀，炒出来会更嫩。
2、奶酪可以是大孔原制奶酪，也可以用马苏里拉奶酪。
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