虎皮鹌鹑蛋的做法

2021-06-19 10:49:17 / 宝宝辅食天天学

今天要和姐妹们分享一款我私藏的哄娃神器，宝宝吃到意犹未尽，老是嚷着要吃。把鹌鹑蛋做成外香内嫩，咸甜适宜，一口一个，小家伙乐坏了~

别看鹌鹑蛋小小一颗，可是蕴含了大大的营养。它被誉为“蛋中皇冠”“天然补脑丸”，鹌鹑蛋所含的蛋白质、卵磷脂和脑磷脂是鸡蛋的3倍，让宝宝大脑活动更加灵活，身体棒棒~

把表面煎得香香的，带着虎皮十分诱人。里面依旧保留鹌鹑蛋的滑嫩与蛋香。用少许酱油、松茸粉和糖调成酱汁，让鹌鹑蛋迸发出不一样的美味，实在太可口啦~

鹌鹑蛋虽营养，但每日也要适量食用哦~

第1步：准备食材：熟鹌鹑蛋300克，宝宝酱油10克，白砂糖5克，松茸粉1克，葱花适量

第2步：酱油、白砂糖、松茸粉加20毫升水，搅拌成酱汁

第3步：锅中加入适量的油，把鹌鹑蛋煎至金黄虎皮

第4步：转小火，倒入酱汁

第5步：煮至入味

第6步：转中大火收汁，加入葱花即可

第7步：一口香嫩，美味100分！

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鹌鹑蛋

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