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肉沫豆腐面

肉沫豆腐面

2021-06-12 23:19:43 / 宝宝辅食天天学
软嫩爽滑,轻轻松松就能咀嚼的食材,姐妹们首先想到的是什么呢?我脑海里第一位就是豆腐了,而且我家宝宝也十分爱吃。今天要分享的一款小面,保证宝宝吃光光!

豆腐是低调的高钙食物,蛋白属完全蛋白,对宝宝生长发育很有帮助呢!如果平日里宝宝不爱吃肉、蛋类,不妨让宝宝吃些豆腐均衡营养。对于大人来说也是很好的食材,不仅可以预防心血管疾病,还可以瘦身减脂

把肉沫提前腌制后,又香又易咀嚼,豆腐嫩滑之余还吸收了肉香味,让这碗面的味道变得十分鲜咸可口,还有芹菜丁清新又解腻,简直是最佳午饭选择。

食谱信息
  • 月龄:18个月+
  • 功能:瘦身减脂
  • 食材:肉沫50克,豆腐1小块,宝宝辅食面1包,芹菜丁适量,玉米淀粉2克,宝宝酱油2克
食谱制作过程
1步:准备食材:​肉沫50克,豆腐1小块,宝宝辅食面1包,芹菜丁适量,玉米淀粉2克,宝宝酱油2克
第1步:准备食材:​肉沫50克,豆腐1小块,宝宝辅食面1包,芹菜丁适量,玉米淀粉2克,宝宝酱油2克
2步:肉沫加入玉米淀粉和少许油混合,腌制10分钟
第2步:肉沫加入玉米淀粉和少许油混合,腌制10分钟
3步:把豆腐切小块
第3步:把豆腐切小块
4步:倒入适量的水,加入干贝,加入少许油,煮开
第4步:倒入适量的水,加入干贝,加入少许油,煮开
5步:不粘锅加适量的油,把肉沫炒香
第5步:不粘锅加适量的油,把肉沫炒香
6步:加入豆腐
第6步:加入豆腐
7步:倒入少许水,焖至熟透
第7步:倒入少许水,焖至熟透
8步:加入酱油,焖至入味
第8步:加入酱油,焖至入味
9步:转小火,加入辅食面,翻拌均匀
第9步:转小火,加入辅食面,翻拌均匀
10步:加入芹菜丁,煮至入味收汁即可
第10步:加入芹菜丁,煮至入味收汁即可
11步: 滑嫩肉香,营养美味!
第11步: 滑嫩肉香,营养美味!
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豆腐
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