牛油果虾仁卷饼的做法
2021-06-07 21:10:00 / 爱吃饭学堂
牛油果单吃没什么味道，和其他食物搭配会有更好的口感。食材丰富、颜色鲜艳，可以激发宝宝的好胃口。
- 月龄：12个月+
- 功能：补锌开胃
- 食材：水120毫升、面粉90克、牛油果半个、虾仁适量、彩椒适量、生菜适量、油少许
第1步：牛油果切半，取半个切薄片。
第2步：彩椒切丁，生菜洗干净，虾仁煮熟备用。
第3步：将面粉、水搅拌均匀。
第4步：锅内刷少许油，将面糊缓慢倒入，摊成圆形。饼底能推动时候翻面，两面煎熟，盛出备用。
第5步：锅内倒入少许油，放入彩椒稍微炒一下。
第6步：将蔬菜、虾仁、牛油果铺在薄饼上，卷起来稍微定型，然后切成小卷即可。
第7步：可全家共享的健康卷饼。
小提示：
1、各家面粉吸水性不同，少量多次加水，搅拌成图3的糊状。
2、饼内食材可以自由搭配。
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