鹰嘴豆南瓜浓汤的做法

2019-08-19 17:48:28 / 宝宝辅食天天学

鹰嘴豆不只能用来打泥吃或打成豆浆喝，用来制作浓汤也非常棒。今天分享的鹰嘴豆南瓜浓汤绝对让宝宝吃得喝得停不下来，原本南瓜自带的甘甜与鹰嘴豆的板栗香味碰撞在一起，完全不用调味都非常鲜甜美味。

鹰嘴豆在国内还不多见，但是在国外早就是很多家庭必备的食材了，它富含优质蛋白、膳食纤维和多种微量元素及氨基酸等，其含有的蛋白质甚至与肉类相当，有助于宝宝的生长发育和增强抵抗力。

第1步：食材准备

第2步：提前一晚浸泡鹰嘴豆，加水煮1-2小时煮熟，煮熟的鹰嘴豆剥去外皮

第3步：南瓜去皮蒸熟

第4步：鸡胸肉切粒食材的大小按宝宝的咀嚼力调整，小点的宝宝也可以剁碎哦

第5步：鹰嘴豆、南瓜放入搅拌机里，加入清水

第6步：搅拌成糊

第7步：倒油热锅，倒入鸡胸肉翻炒

第8步：倒入鹰嘴豆南瓜糊烧开

第9步：煮至喜欢的黏稠度即可

第10步：好香好浓郁！

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