白菜木耳燕麦鸡蛋饼
2021-06-05 22:27:00 / 爱吃饭学堂
加入了燕麦的小饼更加有嚼劲,能锻炼宝宝的咀嚼能力。小饼富含膳食纤维,可以预防便秘的发生。对于挑食的宝宝,混合食材制作的小饼是很好的办法。

- 月龄:12个月+
- 功能:缓解便秘
- 食材:开水35克、白菜20克、泡发的木耳15克、即食燕麦15克、低筋面粉5克、鸡蛋1只、油少许

第1步:即食燕麦加开水浸泡。
第2步:白菜切碎。
第3步:木耳提前泡发,洗净后切碎。
第4步:白菜木耳燕麦加入鸡蛋拌匀。
第5步:放入面粉和油拌匀。
第6步:开小火,不粘锅加少许油,盛一勺面糊摊成小饼,待表面凝固后翻面,两面煎熟即可。
第7步:多咀嚼有益牙口健康。
小提示:
1、浸泡过的燕麦温度放至温热再加入鸡蛋,温度太高会把鸡蛋烫熟。泡燕麦放到第一步,准备好其余食材,燕麦温度基本合适。
2、大宝宝可加少许盐调味。
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