为宝宝制作不放膨松剂开花馒头原来这么简单

作为传统面食，馒头一直以来南北皆宜，无非是各种做法的差异。如今的馒头已是变化万千、各式各样。馒头是面食制作的基础，松软适口，营养丰富，其中可调色、可调味、可咸、可甜，是家庭餐桌上必不可少的主食之一。

今天制作的开花馒头有点区别，避免了添加了泡打粉的做法。泡打粉是一种化学膨松剂，可以让面食制作时膨胀更大、更快，但是对面粉中的维生素有所破坏，虽然在安全剂量内对人体的影响不大。但是，给宝宝制作的食物能不放就不放为佳。让我们动手给宝宝做一份独特的美味。