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三丝牛肉

三丝牛肉的做法

2021-05-23 19:29:16 / 宝宝辅食天天学
今天要给姐妹们安利一道我家小侄女吃过念念不忘的小炒菜,它色彩缤纷,鲜嫩清爽。小侄女来我家吃过后都回家嚷着要她妈妈做呢!木耳丝和牛肉丝组合在一起,颜色吸引又营养均衡,点缀的小葱更是添香添色!木耳脆,胡萝卜甜,牛肉嫩,搭配主食一起吃,轻轻松松做个干饭宝宝~黑木耳被誉为食物界的“含铁冠军”,100克的干木耳的铁含量达185毫克,是猪肝的好几倍呢。牛肉低脂肪高蛋白,胡萝卜富含维生素,这三种食材一起吃,可增强宝宝免疫力,预防缺铁性贫血。
食谱信息
  • 月龄:24个月+
  • 功能:增强免疫力
  • 食材:木耳30克,胡萝卜半小个,牛肉50克,松茸粉1克,小葱1根
食谱制作过程
1步:材料准备:木耳30克,胡萝卜半小个,牛肉50克,松茸粉1克,小葱1根
第1步:材料准备:木耳30克,胡萝卜半小个,牛肉50克,松茸粉1克,小葱1根
2步:把胡萝卜、木耳、小葱切丝
第2步:把胡萝卜、木耳、小葱切丝
3步:牛肉切薄片后切丝
第3步:牛肉切薄片后切丝
4步:热锅,倒入少许热炒油,把牛肉炒至变色
第4步:热锅,倒入少许热炒油,把牛肉炒至变色
5步:加入木耳和胡萝卜丝,翻炒均匀
第5步:加入木耳和胡萝卜丝,翻炒均匀
6步:倒入少许水,焖至软熟
第6步:倒入少许水,焖至软熟
7步:加入小葱
第7步:加入小葱
8步:加入松茸粉,翻炒均匀
第8步:加入松茸粉,翻炒均匀
9步:煮至入味熟软即可
第9步:煮至入味熟软即可
10步:营养下饭,色彩缤纷!
第10步:营养下饭,色彩缤纷!
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牛肉
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